炖排骨汤怎么炖法

炖排骨汤需要准备食材:排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克 。共分为5个步骤,以下是炖排骨汤的详细操作:操作/步骤1倒入排骨清水煮沸【炖排骨汤怎么炖法】

炖排骨汤怎么炖法


倒入排骨 , 清水煮沸 。2加黄酒排骨去腥
炖排骨汤怎么炖法


加黄酒 , 排骨去腥 。3姜和排骨煮30分钟
炖排骨汤怎么炖法


另烧一锅水,放入姜和排骨,中火煮30分钟 。4放冬瓜煮10分钟
炖排骨汤怎么炖法


放入冬瓜,小火煮10分钟 。5调味后搅拌均匀
炖排骨汤怎么炖法


放入盐、鸡粉,搅拌均匀 , 盛出即可,撒上葱花 。

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