猪扒可做煎猪扒、红烧猪排、蜜汁猪排等 。一共3步 , 以下是煎猪扒的详细操作:操作/步骤1剁松
猪扒洗干净后,用刀背在肉上剁松软,再反装另一面剁松 。2腌制
放腌料 , 最后打个鸡蛋再拌均匀 。冷藏几小时再煎 。3煎猪扒【猪排怎么做】
热锅热油放入猪扒,刚开始煎用大火2分钟左右,再中小火煎香翻面即可 。
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