做口酥需要准备食材:低筋面粉150g、黄油80g、糖粉60g、鸡蛋1个、凤梨酱少许 。共分为5个步骤,以下是做口酥的详细操作:操作/步骤1面粉拌成面团
黄油软化 , 加入糖粉、低筋面粉搅拌均匀,再加入鸡蛋拌成面团,入冰箱中冷藏1小时 。2面团擀面皮抹凤梨酱
从冰箱中拿出面团擀成面皮,抹上凤梨酱 。3面皮卷起
将抹完凤梨酱的面皮卷起 。4面皮切成厚片
用刀切成厚片放烤盘上 。5面皮烤20分钟【口酥的家庭制作方法】
烤箱180度预热,放入中上层,上下火,烤20分钟左右即可 。
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