大海螺的做法有凉拌海螺、水煮海螺、盐焗大海螺等 。以凉拌海螺为例,需准备食材:海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣 , 一共4步,以下是凉拌海螺的详细操作步骤:操作/步骤1海螺洗净小火煮
![大海螺怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230808/133UVI1-0.jpg)
新鲜海螺洗净 。放入水中,开锅后小火煮12分钟 。2剔出海螺肉切片
![大海螺怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230808/133UT5B-1.jpg)
把煮好的海螺剔出肉 。海螺肉切片 。3调料汁
![大海螺怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230808/133UR425-2.jpg)
把料汁调好,碗中加入小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣,再加入香菜一棵 。4料汁浇到海螺肉上【大海螺怎么吃】
![大海螺怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230808/133US401-3.jpg)
浇到海螺肉上即可 。
大海螺的做法有凉拌海螺、水煮海螺、盐焗大海螺等 。以凉拌海螺为例,需准备食材:海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣 , 一共4步,以下是凉拌海螺的详细操作步骤:操作/步骤1海螺洗净小火煮