用料:
五香豆腐丝 2把
花椒粉 适量
白芝麻 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
酱油 2勺
醋 3勺
糖 3勺
火筵家常四川正宗麻辣豆腐丝的做法步骤:
步骤 1
豆腐丝过油,炸到你喜欢的程度 。炸好捞出,留底油
步骤 2
芝麻,辣椒,花椒粉,干锅焙一下,待用
步骤 3
【炒麻辣豆腐丝的做法?】酱油,醋,糖,比例2:3:3,放入留有底油的锅里坐开,倒入炸好的豆腐丝,大火煮 。汁留得似有似无的气候,倒入焙好的芝麻,辣椒,花椒粉,加入孜然,搅拌均匀,出锅开吃
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