材料
西葫芦，豆腐干，肉糜，姜片，黄酒，葱，盐 。
做法
1.锅中加少许油，油热后放入肉糜煸炒，然后加入黄酒和姜片，盖上锅盖煮开后捞出 。
2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝 。
3.锅中加入少许油，油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中，加少许盐进行翻炒 。
【葫芦炒干豆腐的做法?】4.翻炒5分钟，放入葱花拌匀即可 。
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