冷冻鱿鱼花怎么做才好吃共有5步 。可做香辣鱿鱼花、双椒炒鱿鱼花、酱香鱿鱼花 。准备食材:冷冻鱿鱼花、黄瓜、洋葱、姜片、蒜片、大葱段、花椒、干辣椒段、干辣椒面、菜籽油、盐、豆瓣酱、料酒、蚝油、味精、白糖、孜然、五香粉、生抽 。以下是香辣鱿鱼花的具体操作步骤:操作/步骤1浸泡鱿鱼花
鱿鱼花提前解冻后,清水浸泡10分钟左右 。2焯水鱿鱼花
锅中水沸后,加入料酒、鱿鱼花焯水2分钟,捞出备用 。3切食材【冷冻鱿鱼花怎么做才好吃】
洋葱、黄瓜切块备用 。4炒配料
热锅烧油,放入豆瓣酱、干辣椒段、花椒、姜片、蒜片、大葱段、蚝油炒均匀 。5炒鱿鱼花
放入鱿鱼花翻炒,加入洋葱、黄瓜、高汤、生抽、白糖、五香粉、干辣椒面、孜然粉、味精 , 炒匀即可 。