冷冻过的毛豆怎么吃共有4步 。可做毛豆炒肉、香辣五香毛豆、陈皮毛豆等 。准备食材：冷冻毛豆、瘦肉、生抽、淀粉、小米辣、大蒜、盐、葱花、玉米油 。以下是毛豆炒肉的具体操作步骤：操作/步骤1处理毛豆
毛豆解冻后 ， 剥出毛豆米，洗净备用 。2腌制瘦肉
瘦肉切成小丁放入碗中，放入淀粉、生抽、玉米油搅拌均匀腌制10分钟 。3切食材
大蒜切末 ， 辣椒切圈 。4炒食材【冷冻过的毛豆怎么吃】
热锅烧油，爆香蒜末和小米辣，放入肉粒、毛豆炒至变色 ， 加入生抽、盐翻炒均匀即可 。
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