夏天怎么做腊肉

做腊肉需要准备材料:五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角 。共分为3个步骤 。以下是腊肉做法详细操作:操作/步骤1浸泡30分钟【夏天怎么做腊肉】

夏天怎么做腊肉


五花肉冲洗干净,放入水中浸泡30分钟 。2腌制4天
夏天怎么做腊肉


容器中放入生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角、五花肉,腌制4天 。3风干10天
夏天怎么做腊肉


取出置阴凉干燥处阴干10天即可 。

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