可以做炒碾转、韭花酱石碾、鸡蛋炒碾转等 , 以鸡蛋炒碾转为例 , 所需食材有碾转、鸡蛋、蒜,共分为两个步骤,以下是鸡蛋炒碾转的详细操作:操作/步骤1锅烧热油【碾转怎么做好吃】
![碾转怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230809/0R4421554-0.jpg)
锅烧热油 , 将鸡蛋打散,炒鸡蛋 。2翻炒均匀
![碾转怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230809/0R4425433-1.jpg)
倒入碾转、盐,翻炒均匀即可 。
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