芋花可做成素炒芋花、酸木瓜炒芋花、辣椒炒芋花等食用 。以酸木瓜炒芋花为例，共分为3步 ， 需准备的食材有芋花、酸木瓜、小米辣、大蒜、盐 。以下是制作酸木瓜炒芋花的详细步骤：操作/步骤1处理食材
芋花去掉花蕊、老梗 ， 切成段用冷水浸泡20分钟 ， 酸木瓜切条，小米辣切小段，大蒜切粒 。2炒酸木瓜
锅热倒油，下入小米辣、大蒜爆香，放入酸木瓜条翻炒出酸味 。3炒芋花【芋花怎么炒好吃窍门】
下入芋花翻、盐炒均匀，加清水焖煮至熟透即可出锅 。
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