牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个
烧牛肉的做法如下:
【烧牛肉做法?】1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝 。2、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅 。洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅 。3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟 。放入牛奶(250毫升)、母亲咖喱酱、盐再煮 。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花 。注意,从放入咖喱酱开始要不停的搅动 。4、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了
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