做洛馍需要准备食材:面粉、水、土豆、黄瓜 。共分为5个步骤,以下是做洛馍的详细操作:操作/步骤1搅动
面粉倒入盆里 , 一边加入开水一边用筷子搅动,把面粉搅成棉絮状 。2醒面
加点温水揉成面团 , 盖保鲜膜醒半小时 。将黄瓜、土豆切丝,起锅将土豆炒熟 。3擀成饼
面醒好后加面粉搓成长条切成小剂子,把小剂子按扁,用擀面杖擀成薄薄的饼 。4慢烤【洛馍怎样做不硬】
锅加热不要倒油,直接放入饼 , 小火慢烤 。5完成
加热至两面变色出锅 , 即可得到软软的洛馍 。
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