搅团的做法共有5步 。需准备面粉、韭菜、盐、醋、白糖、水、油泼辣子、生抽 。以下是搅团具体操作步骤：操作/步骤1面粉拌糊状
面粉加水搅拌成糊状 。2起锅烧开水
起锅烧开水，流线的方式将面糊倒入开水中，一边倒一边需要不停的搅拌，搅拌到光滑均匀 。3倒热水【搅团的做法】
顺着锅边倒进去适量热水，大火煮沸之后改成小火，盖上锅盖 ， 小火焖煮五分钟 。4空碗放盐
空碗里放入盐、醋、生抽、纯净水、油泼辣子搅拌均匀，再炒一盘子韭菜备用 。5倒入面糊
将搅拌好的面糊倒入调好的料碗里，再放上韭菜即可食用 。
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