嫩生姜如何腌制好吃共有4步 。需准备生姜、盐、细砂糖、白醋 。以下是腌嫩生姜具体操作步骤：操作/步骤1嫩姜切片【嫩生姜如何腌制好吃】
嫩姜洗净去皮晒干水分 。切成薄片，加入2匙细盐充分拌匀放置3小时 。2吹干水分
然后铺平放在阳台吹干水分 。3放一层姜
装入无油无水的干净瓶中，放一层姜，撒一层细砂糖，即一层姜一层细砂糖，压紧装满瓶中 。4倒入白醋
压紧后 ， 倒入白醋，铺上保鲜膜，盖上盖子，放入冰箱，7天后即可食用 。
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