制作肉松需要准备食材：里脊肉1斤、姜3-4片、料酒适量、蚝油2勺、糖适量、生抽2勺、油适量 。共分为5个步骤，以下是制作肉松的详细操作：操作/步骤1煮30分钟【肉松如何制作】
肉切小块放锅里，放生姜、料酒 ， 煮30分钟左右 。2放入搅拌机
肉沥干后撕条，加入生抽、蚝油、油、糖，放肉里抓匀，放入搅拌机里打细 。3铺平
打细后放烤盘上铺平 。4放入烤箱
放入烤箱 ， 150度，10分钟，拿出来翻一翻 ， 再烤5分钟 。5完成
倒入密封容器保存即可 。
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