冻虾可以做酥香炸虾、红焖大虾、烤大虾等 。以酥香炸虾为例，所需食材有虾、酥香炸粉、水、番茄酱 。共分为５个步骤，以下是做酥香炸虾的具体操作：操作/步骤1处理虾
虾解冻，去掉肠线洗净备用 。2调面糊
将水加入20克炸粉中 ， 搅拌成糊状，剩下的炸粉放入碟子中备用 。3裹虾
锅中烧热，将虾放入干粉中 ， 粘上薄薄的干粉，再放入糊中，裹满面糊 。4炸虾
放入锅中 ， 中小火煎炸，炸至表面金黄捞出 。5摆盘【冻虾怎么吃】
出锅摆盘，蘸番茄酱食用即可 。
虾解冻，去掉肠线洗净备用 。2调面糊
将水加入20克炸粉中 ， 搅拌成糊状，剩下的炸粉放入碟子中备用 。3裹虾
锅中烧热，将虾放入干粉中 ， 粘上薄薄的干粉，再放入糊中，裹满面糊 。4炸虾
放入锅中 ， 中小火煎炸，炸至表面金黄捞出 。5摆盘【冻虾怎么吃】
出锅摆盘，蘸番茄酱食用即可 。
