泡梅子酒所需材料有梅子、糯米酒、冰糖、盐，共分为五个步骤，以下是泡梅子酒的详细操作：操作/步骤1散热浸泡
将梅子铺开散热，加盐浸泡 。2梅子平铺晾干
浸泡后取出梅子平铺晾干 。3放入梅子和冰糖【怎样泡梅子酒】
在玻璃罐中平铺一层梅子 ， 摆上一层冰糖依次摆放 。4倒入糯米酒
最后倒入糯米酒，酒没过梅子和冰糖 。5盖上盖子
盖上盖子，在阴凉处保存一年左右即可饮用 。
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