1、首先 ， 我们先准备好干面条 ， 有粗细之分 ， 根据个人的喜好选择 。一般来说 ， 细面条比较好熟 ， 粗面条口感弹性足 。
2、再准备好调料 ， 味极鲜是最重要的一味调料 ， 其它精盐、花生油等等 。
3、花生油少许加热 ， 炝锅后加入肉丝翻炒 ， 然后加入清水烧开 ， 再加入香菇丝 。开锅后加入面条煮大约五分钟至熟 。
【家常面条做法有哪些 三鲜面怎么做好吃】4、然后撒入准备好的青菜丝 ， 盖上锅盖闷一会 。
5、最后倒入少许味极鲜酱油 ， 再添加少许味精和精盐 ， 搅拌均匀后就可以出锅了 。盛的时候注意一碗内要三分之一面条三分之二汤汁 ， 这样吃起来才鲜美 。
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