小根蒜怎么吃共有3步 。可做小根蒜鸡蛋饼、腊肉炒小根蒜、辣拌小根蒜根 。以下是小根蒜鸡蛋饼具体操作步骤：操作/步骤1小根蒜切段
小根蒜的蒜头部位切下后用刀压扁，其余部位切成寸段 。2搅拌均匀
将小根蒜放入鸡蛋中，然后再放入适量盐，用筷子搅拌均匀 。3锅烧热【小根蒜怎么吃】
将锅烧热，放入调和油 ， 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成蛋饼即可 。
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