不会
【吃啤酒鸭会醉吗?】因为啤酒经过蒸煮的时候已经挥发了 ， 所以并不会有酒精的 。
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴 ， 是深受广大食客喜爱的菜肴 。据传起源于清代 。啤酒鸭的做法有很多种 。其主料为鸭子、啤酒 。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜 ， 使滋补的鸭肉味道更加浓厚 ， 鸭肉不仅入口鲜香 ， 还带有一股啤酒清香 。
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