叉烧需准备食材:猪颈肉、葱白、生姜、蒜头、料酒、红曲粉、麦芽糖、叉烧酱 。一共五个步骤,下面是叉烧详细操作:操作/步骤1猪颈肉洗净沥干
猪颈肉放清水浸泡半小时,洗净沥干后切大厚片;葱姜蒜洗净切好备用 。2加入葱姜蒜
碗中加入葱姜蒜、料酒、麦芽糖 。3腌制过夜【叉烧怎么做好吃】
放入叉烧酱,无需放盐 。加红曲粉提香增色 。抓拌均匀腌制1个小时,盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜入味 。4倒入电饭煲
肉片腌制好后 , 连同浸出来的卤汁一起倒入电饭煲,刷油防粘 。5蒸煮
合上盖子,开启电饭煲中的蒸煮模式即可 。
推荐阅读
- 做月子乌鸡汤的做法?
- 巴鱼水饺子馅怎么调
- 白衣服发霉了有霉点怎么处理
- 绿豆沙怎么做 苹果绿豆沙怎么做?
- 红酒没有开瓶器怎么打开木塞子
- 卤豆腐怎么做才入味又好吃
- 瓶装的芝麻酱怎么调稀
- 豆腐柴树怎么做豆腐
- 窝窝头的做法怎么做才能松软
- 盐水毛豆怎么做