做绵绵冰需要准备食材：红豆、蜜豆、牛奶、香蕉、吉利丁片、白糖、炼乳 。共分为5个步骤，以下是制作绵绵冰的详细步骤：操作/步骤1准备材料
将牛奶倒入冰格内冻成冰块 ， 香蕉去皮冷冻备用，将红豆提前用高压锅炖好后混合蜜豆备用 。2煮牛奶
取煮锅，将牛奶倒入锅中加入适量白糖 ， 煮开加入吉利丁片搅拌至溶化 。3冷藏
将煮好的牛奶倒入模具中，放入冰箱中冷藏至成型 。4搅拌
将冻好的牛奶冰块和冻香蕉一起放入搅拌机中搅拌成冰沙 。5摆盘【绵绵冰怎么制作】
底部铺冰沙，在放上做好的牛奶布丁 ， 再铺一层冰沙 ， 最后浇上红豆沙，淋上炼乳即可 。
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