山菜焯水需要准备：山菜、蒜、盐 。共分为3个步骤 。以下是详细操作：操作/步骤1准备食材
山菜过水 ， 蒜切成小粒，放好备用 。2烧水
起锅烧水，水开后放入山菜、蒜粒 。3捞起山菜【山菜怎么焯水】
煮到变色为止，捞起后放凉即可 。
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山菜过水 ， 蒜切成小粒，放好备用 。2烧水
起锅烧水，水开后放入山菜、蒜粒 。3捞起山菜【山菜怎么焯水】
煮到变色为止，捞起后放凉即可 。