凉拌鸡胸肉做法分为4步，需要以下食材：鸡胸肉1块、胡萝卜适量、黄瓜适量、香菜适量、大蒜适量、生姜适量、生抽1勺、蚝油半勺、醋1勺 。以下是凉拌鸡胸肉做法的具体操作步骤：操作/步骤1煮熟鸡胸肉
姜片、料酒、鸡胸肉放锅里煮熟 。2食材切丝
胡萝卜切丝，黄瓜切丝，香菜切碎 。3鸡胸肉撕成条
煮熟把鸡胸肉捞出，晾凉撕成条状 。4搅拌均匀装盘【鸡胸肉凉拌怎么做好吃】
放入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜末、姜末、大蒜末、生抽、蚝油、醋抓拌均匀即可 。
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