电饭煲版红烧排骨怎么做?

电饭煲版红烧排骨是一道美味可口的家常菜,下面为您介绍具体做法 。
所需材料:
猪肋排500克、青葱2段、生姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、豆瓣酱适量、清水适量 。
制作步骤:
1. 猪肋排洗净斩成小块;
2. 锅中倒入适量油,加入糖稍微翻炒,等到糖变成棕色时加入排骨煸炒至表面上色;
3. 放入适量的生姜和葱段,加少许料酒翻炒一下;
4. 加清水,放入适量的盐、生抽、老抽和豆瓣酱,调味后搅拌均匀;
【电饭煲版红烧排骨怎么做?】5. 将炒好的食材倒入电饭煲内,选择煮饭功能开始烹饪,待电饭煲自动跳转保温状态时,再保温15分钟即可出锅 。

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