步骤/方式1
首先我们将糯米放在水里面浸泡,大概两三个小时
步骤2
捞出
【女儿红酒怎样制作?】步骤/方式3
将浸泡好的糯米放入提前准备好的木甄里
步骤/方式4
用手将糯米铺平
步骤/方式5
用木棍将糯米打些孔
步骤/方式6
盖上锅盖,蒸一个小时
步骤/方式7
一个小时后,糯米蒸熟捞出
步骤/方式8
摊开铺平,放凉冷却到20~30度
步骤/方式9
1斤糯米加入50克红米曲
步骤/方式10
用手将红米曲和糯米一起搅拌均匀
步骤/方式11
一斤糯米加入一斤水放入陶瓷缸中
步骤/方式12
密封储存90天即可
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