西瓜怎么做甜品简单又好吃
1、把糯米粉与白砂糖混合 。
2、再加入清水,揉成面团 。
3、手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子 。
4、小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟 。
5、捞出后过冷水沥干待用 。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀 。
7、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用 。
西瓜皮怎么做好吃又简单
1、凉拌西瓜皮:把西瓜皮切成丝,用少许食盐拌匀,冷藏腌制2~3小时左右,倒掉腌出的汁水,用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了 。2、西瓜皮果汁:把西瓜皮切碎榨成果汁,加白糖或蜂蜜调味即可饮用,榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨 。3、西瓜皮粥原料:西瓜皮150克,粳米100克,山药30克,扁豆30克 。做法:西瓜皮切成丁放在锅里,放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可 。可放盐或香油调味,也可以用白糖调味 。西瓜皮怎么吃最简单又好吃
西瓜皮最简单又好吃的做法如下:
工具/原料:西瓜皮500克、盐2克、白砂糖3克、蒜末3克、白醋5克、芝麻油4克 。
1、准备蒜末,西瓜皮去硬皮,切块 。
2、容器中倒入西瓜皮,蒜末,盐,白醋,白砂糖,芝麻油,搅拌均匀 。
3、装盘即可食用 。
凉拌西瓜皮的注意事项
1、选择新鲜的西瓜皮
新鲜的西瓜皮呈淡绿色,表面光滑,没有破损和斑点 。如果西瓜皮已经变黄或者硬化,就不能再食用了 。此外,还要特别注意不要选择以有色素进行染色的西瓜皮 。
2、清洗干净西瓜皮
将西瓜皮切成合适的块状后,用清水反复冲洗,去除表面的污垢和杂质 。这样可以确保食用时的卫生安全 。
3、去除苦涩味
西瓜皮含有一种名为苦瓜苦素的物质,给人一种苦涩的口感 。可以将西瓜皮浸泡在淡盐水中,这样可以去除一部分苦涩味 。然后再漂洗一遍,确保油浸泡充分 。
4、添加调味料
【冰冻西瓜怎么制作简单又好吃】凉拌西瓜皮一般会加入适量的盐、醋、糖和辣椒油等调味料 。其中,盐和糖可以中和西瓜皮的苦味,醋可以增加口感的鲜爽度,辣椒油可以增添一丝辣味 。根据个人口味,可以适当调整调味料的种类和用量 。
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