高血压、肾病患者该如何选择蔬菜?

其实,患有高血压不止有降压药这一种常规方法,一些日常生活中的食物也会起到类似的作用,而且既安全健康又没有副作用 。
1.芹菜含钾量不高,芹菜富含的生物类黄酮(维他命P),可以降低毛细血管通透性,具有降压药的强大功效 。对高血压患者非常好 。
2.番茄【高血压、肾病患者该如何选择蔬菜?】番茄是维生素C最好的来源之一,而且得到了有机酸的保护,煮时不易被破坏,容易被肾病患者吸收 。肾病患者常吃番茄有缓慢降血压、利尿、消肿的作用,含钾量也不高 。
3.胡萝卜胡萝卜里面包含槲皮素,山奈酚等物质 。此类物质与生物类黄酮(维他命P)的功效有关,具有增进维他命C吸收和改善微血管的作用,同时还能够降低血脂,增进肾上腺素合成,所以有降低血压、强心的效果 。
4.西葫芦 属甘寒,入肺、胃、肾经 。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效 。对肾炎水肿和小便不利有一定效果 。

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