可以的 。鸡蛋差不多每个60ML,两个鸡蛋再加水,所用的碗够400ML就足够了 。
具体做法:
原料:鸡蛋、酱油、香油、盐 。
做法步骤:
第1步、鸡蛋打入碗中 。
第2步、加入凉开水、盐搅拌均匀 。凉开水和鸡蛋的比例是2:1 。
第3步、盖上保鲜膜 。
第4步、锅中放水煮开,放入鸡蛋羹大火蒸一分钟,然后改成小火蒸8-10分钟 。
第5步、鸡蛋羹蒸好了 。
第6步、可以淋上酱油和香油 。
【一个碗里能蒸下两个鸡蛋么?】即可开动!
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