汉菜是低嘌呤植物 。
有痛风的人听到高嘌呤就心余悸 。其实汉菜又叫苋菜 ， 它的主要成分含热量每百克含34卡、含碳水化合物2、7克、脂肪0、4克、蛋白质2、2克、维生素A1158微克 。
在夏天不论男女老少多吃汉菜好 ， 汉菜有清热解暑、止痢、通便等功效 。汉菜的吃法:可炒、可拌、亦可煮汤 。
【汉菜是高嘌呤植物吗?】最后请记住:含高嘌呤的蔬菜只有芦笋、菠菜、蘑菇这三种 。
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