绿茶功效与作用？
绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 。但作为食物时 ， 并不具有这些功效和作用 ， 无法发挥出等同于药物的作用 ， 也没有明确的资料显示其可用于治疗疾病 。不过 ， 其含有的有效成分 ， 可帮助人体补充所需营养物质 ， 具有一定的营养价值 。
1.延缓衰老：茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ， 是人体自由基的清除剂 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应 ， 清除活性酶的作用 。
2.抑制心血管疾病：茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用 。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 ， 有助于使动脉粥样化斑块增生受到抑制 ， 使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 ， 从而抑制动脉粥样硬化 。
3.提高机体免疫力：茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成 ， 并可提高机体免疫能力 。
4.预防和治疗辐射伤害：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。
5.抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用 ， 对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用 ， 对消炎止泻有明显效果 。
6.美容护肤：茶多酚为水溶性物质 ， 用其洗脸能清除面部的油腻 ， 收敛毛孔 ， 具有消毒、灭菌、抗皮肤老化 ， 减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。
7.醒脑提神：茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋 ， 增强大脑皮层的兴奋过程 ， 起到提神益思、清心的作用 。
【绿茶功效与作用?】8.利尿解乏：咖啡碱可刺激肾脏 ， 促使尿液迅速排出体外 ， 提高肾脏的滤出率 ， 减少有害物质在肾脏中的滞留时间 。
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