最佳答案准备食材:番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱 。番茄切小块 , 豆腐切小块,金针菇洗净备用,蒜切末、葱切葱花 。锅中倒食用油烧热,放入蒜末爆香 。放番茄翻炒至出汁 , 加入适量水 。大火烧开,放嫩豆腐 。再次烧开 , 放金针菇 。再次烧开时画圈方式淋入水淀粉 。
1、准备食材:番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱 。
2、番茄切小块,嫩豆腐切小块 , 金针菇去根部洗净备用,蒜切末、葱切葱花 。
【豆腐汤怎样做好喝】
3、锅中倒入食用油烧热,放入蒜末爆香 。
4、放入番茄翻炒至出汁,加入适量水 。
5、大火烧开,放入嫩豆腐 。
6、再次烧开,放入金针菇 。
7、再次烧开时画圈方式淋入水淀粉 。
8、加入盐调味,再撒上葱花即可出锅 。
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