木须肉是一道经典的中式家常菜，而烧饼则是一种常见的面食 。下面是木须肉和烧饼的家常做法：
木须肉的做法：
材料：
瘦猪肉（切丝）：200克
鸡蛋（打散）：2个
黄瓜（切丝）：1根
胡萝卜（切丝）：1根
香菇（切丝）：3朵
葱姜蒜（切末）：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
糖：适量
淀粉：适量
鸡精：适量
花生油：适量
步骤：
将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖和淀粉腌制片刻 。
热锅冷油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色，捞出备用 。
锅中再加入适量的花生油，放入葱姜蒜末炒香 。
加入香菇丝、胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒均匀 。
将之前煸炒好的猪肉丝放入锅中，继续翻炒均匀 。
倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀 。
加入适量的盐、糖、鸡精和少许水，继续翻炒均匀至汤汁收干即可 。
烧饼的做法：
材料：
面粉：300克
温水：适量
食用油：适量
盐：适量
步骤：
将面粉放入大碗中，加入适量的盐和温水，搅拌成面团 。
将面团揉至光滑有弹性，盖上湿布饧面15-20分钟 。
饧好的面团分成小剂子，擀成薄饼 。
【木须肉家常做法烧饼?】平底锅加热，刷上一层食用油，将擀好的薄饼放入锅中煎烙至两面金黄即可 。
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