用料：中筋面粉、水、酵母、盐、胡椒粉、食用油、熟芝麻、蜂蜜 。面粉中加入盐、酵母混合均匀 ， 少量多次加入水 ， 搅拌成絮状 。用手揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜，在温暖的环境下醒发半小时 。醒发好的面团擀成长方形，涂抹一层食用油 。均匀地撒一些花椒粉，将面团从一头卷起，分成4份 。
用料：中筋面粉120克、水70克、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量、蜂蜜5克 。
1、面粉中加入盐、酵母混合均匀，少量多次的加入水，搅拌成絮状 。
2、用手揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜，在温暖的环境下醒发半小时 。
3、醒发好的面团，擀成长方形，薄薄地涂抹一层食用油 。
4、均匀地撒一些花椒粉，将面团从一头卷起，分成4份 。
5、从横切面将面团压扁，用擀面杖擀圆 。
6、面饼表面薄薄地刷一层蜂蜜水，刷了蜂蜜水的一面蘸满芝麻 。
7、平底锅抹油 ， 放入烧饼，小火烤熟即可 。
【肉夹饼的饼是怎么做的】
推荐阅读
- 韵翰的寓意
- 锅贴烧饼做法?
- 展沟烧饼的做法和配方?
- 桂花藕粉酒酿丸子的做法 教你做桂花藕粉酒酿丸子的方法
- 黄山烧饼梅菜扣肉的制作方法?
- 井陉缸炉烧饼的制作方法是什么?
- 烧饼夹里脊的烧饼和肉怎么做的?
- 韵辉的寓意
- 西瓜皮的妙用：多种吃法让你不浪费
- 韵舟的寓意