蒜苗可以做蒜苗炒五花肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒八爪鱼 。一、蒜苗炒五花肉做法:五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜 。锅里放油烧热,放入五花肉煸炒出肉 。倒出多余的油后放入姜、蒜爆香 。放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀 。接着放入蒜苗爆炒即可 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043116134-0.jpg)
一、蒜苗炒五花肉 。
1、准备食材:五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜 。
2、锅里放油烧热 , 放入五花肉煸炒出肉 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/004311B38-1.jpg)
3、倒出多余的油后放入姜、蒜爆香 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043116232-2.jpg)
4、放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043112920-3.jpg)
5、接着放入蒜苗爆炒即可 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043113533-4.jpg)
二、蒜苗炒鸡蛋 。
1、准备食材:蒜苗150克、鸡蛋4个、盐4克、鸡精2克、水4勺、食用油适量 。
2、鸡蛋打入碗中 , 放入盐,加入四勺水,搅打均匀,一个鸡蛋一勺水 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/00431120D-5.png)
3、锅内入油 , 倒入打散的鸡蛋液 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043116322-6.png)
4、待蛋液稍稍凝固,用铲子划散,盛出待用 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/00431114c-7.png)
5、锅内入少量油,下入蒜苗段 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/004311H08-8.png)
6、蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋 , 加入鸡精,翻炒均匀即可出锅 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043116113-9.png)
三、蒜苗炒八爪鱼 。
1、准备食材:八爪鱼409克、蒜苗5根、洋葱半个、香菇5朵、姜片少许、蒜片少许、生抽15毫升、料酒15毫升、盐3克、植物油20毫升 。
2、新鲜的八爪鱼沸水烫一下,备用 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/00431162E-10.png)
3、热锅放入植物油,油热后放入姜片和蒜片,出香后放入香菇,洋葱,蒜苗大火翻炒均匀 。菜变色后放入八爪鱼迅速翻炒 。
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/004311Cb-11.png)
4、翻炒均匀后放入少许料酒,盐和少许生抽,翻炒一会儿即可出锅 。
【蒜苗怎么做好吃又简单】
![蒜苗怎么做好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230817/0043111158-12.png)
推荐阅读
- 鞋头发黄应怎么去除
- 老干妈怎么开瓶盖
- 牛油果怎么吃又甜又好吃?
- 肯尼亚牛油果怎么样?
- 玉米炒火腿肠怎么炒好吃窍门
- 玉米和四季豆怎么炒好吃
- 鱼头汤怎么熬好喝又营养
- 怎么做高笋炒辣椒
- 猪肝怎么凉拌好吃
- 身份证丢失怎么办需要怎么做