鸭子半只、海带300克、姜3片 。海带提前泡好,泡好后切丝,锅中烧开水煮海带 , 用勺子把海带沫去掉,捞起备用 。锅中重新烧水,把鸭子煮一下去腥 。鸭子放入砂锅加水和姜片,煮开炖10分钟,然后加入海带一起炖30分钟以上即可 。
鸭子半只、海带300克、姜3片 。
1、海带提前泡好 。
【怎么炖鸭子简单又好吃】
2、切丝 。
3、锅中烧开水煮海带,用勺子把海带沫去掉 。
4、锅中烧水,把鸭子煮一下去腥 。
5、鸭子放入砂锅加水和姜片 , 煮开炖10分钟 。
6、加入海带 。
7、一起炖30分钟以上即可 。