家的味道 。
小时候老妈就用自己的方法 ， 做西红柿鸡蛋面给我吃 ， 那股子清爽味 ， 就一直留在脑海里 ， 炖鸡后的鸡汤我总留着 ， 来碗西红柿鸡蛋面 ， 绝对是家常面里的大风味 ， 貌似不起眼 ， 却独有大味道在 。
【怎么形容西红柿鸡蛋面的好吃?】这碗面做起来 ， 需要两个锅 ， 一个锅煮面 ， 一个锅炒西红柿 ， 炖西红柿汤 ， 不能混一起 ， 因为面条煮完后 ， 汤浑了 ， 失去了清汤的意思 。反而变得糊糊吧唧的 ， 一定不好吃的说 。麻烦一点点 ， 味道就不同了 。另外 ， 做好这个还需要一点海米来提味 ， 有营养 ， 好味道就是它 。美味佳肴 ， 想家的时候 ， 来碗西红柿??鸡蛋面
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