苹果到底能不能和牛奶一起吃？
1、不建议两者同吃 。苹果中维生素C含量丰富 ， 不仅可以提高机体抵抗力 ， 使毛细血管的弹性加 ， 经常食用苹果对高血脂症、高血压、动脉硬化者有好处;而且苹果中含有纤维素和果胶物质 ， 可促进肠道蠕动 ， 有利于清肠通便 ， 防止便秘 ， 清除身体内有害物质 。正常人饭后食苹果 ， 有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的好处 。而牛奶的营养价值是非常高的 ， 常喝牛奶对健康有益处 ， 不过 ， 吃苹果前后1小时内不要喝牛奶 ， 因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固 ， 影响人体的消化吸收 。牛奶在胃里 ， 在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解 ， 然后进入小肠才能被吸收 。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇 ， 就会发生凝固 ， 从而影响牛奶的消化与吸收 。2、这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 ， 例如:橘子、柠檬等 。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 ， 牛奶的酸碱度在4.6以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀 ， 难以消化吸收 ， 严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
苹果可以和牛奶一起吃吗？有什么水果不能和牛奶一起吃的 。
苹果牛奶是不可以一起吃的 ， 如果这样吃的话比较容易造成腹泻的情况 。
牛奶其实是不能跟任何水果放到一起食用的 ， 因为牛奶中的物质容易和水果中富含的果酸发生一定的化学反应 ， 然后会对人体产生一定的有害物质 ， 所以一定要注意吃牛奶的时候不要吃水果 ， 以免造成肠胃的不适 ， 早上起来可以吃点热粥或者是包子之类的食物比较好 ， 水果尽量放在两餐中间食用 。
拓展资料很多人早上起来就直接空腹喝牛奶 ， 甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物 ， 其实这是非常错误的一种饮用方法 。因为空腹服用牛奶非常的浪费 ， 人体处在一个饥饿的状态中 ， 那么对于能量的需求也是比较大的 ， 这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉 ， 这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短 ， 很快就通过肠道排泄出体外 ， 非常的不利于营养吸收 。
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品 ， 甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用 ， 其实这是一种非常不养生的方法 。牛奶中含有非常多的钙元素 ， 而如果牛奶和茶水一起服用 ， 茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收 ， 不利于身体健康 。
【苹果为什么不能和牛奶一起吃】在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质 ， 总喜欢将他们放入冷冻室中保存 ， 其实这种方法并不好 。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况 ， 这就导致牛奶呈现水样 ， 味道也变差了 。所以说 ， 想要保存牛奶 ， 可以放入冰箱中保鲜 ， 别进行冷藏 。
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