油豆腐白菜怎么炒好吃窍门

准备材料:油豆腐适量、白菜3片、干黑木耳1小把、蒜头2瓣、盐2克、生抽1勺、鸡精2勺 。油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开 。白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净,蒜切末 。起油锅放入蒜末炒香,放入白菜翻炒片刻 。放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀 。

油豆腐白菜怎么炒好吃窍门


油豆腐白菜的做法:
1、准备材料:油豆腐适量、白菜3片、干黑木耳1小把、蒜头2瓣、盐2克、生抽1勺、鸡精2勺 。
油豆腐白菜怎么炒好吃窍门


2、油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂 , 再对半切开 。
油豆腐白菜怎么炒好吃窍门


3、白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净 , 蒜切末 。
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4、起油锅放入蒜末炒香 。
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5、放入白菜翻炒片刻 。
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6、放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀 。
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7、加入适量盐、生抽,翻炒均匀 。
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8、再加入适量热水加盖焖煮三分钟 。
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9、最后加入鸡精调味即可 。
【油豆腐白菜怎么炒好吃窍门】
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