西瓜怎么挑选才能最甜呢

怎么挑西瓜甜
挑西瓜甜的方法如下:
1、看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好,越小皮越薄,越好吃 。
2、看色泽,颜色挑青绿色,不要雾雾白白的 。
3、看纹路,纹路整整齐齐瓜就不会差 。
4、看瓜蒂,瓜蒂如果是直的,那这个瓜一定不甜,挑甜的西瓜就要找瓜蒂弯弯曲曲的 。
西瓜要怎么选才是最甜的?
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别 。
看 。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽 。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志 。
摸 。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜 。
掂 。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻 。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜 。
听 。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜 。
怎么选西瓜才是甜的好的
选西瓜甜的好的方法有:看瓜旁边的须子是否干透、看花纹是否散开、托起来看是否“过手”、看花蒂判断、摸表面判断等 。
1、看瓜旁边的须子是否干透
每个西瓜都有自己单独的“须子”,熟好的西瓜有个特性就是:整个瓜藤很绿,但是挨着西瓜的须子干透了 。这个适合在瓜地里摘瓜的时候看,超市买西瓜经常看不到须子 。
2、看花纹是否散开
西瓜表面的花纹是散开的,瓜熟以后,花纹是散开的,那些撮在一起的花纹瓜是不熟的,西瓜初期可以看花纹 。
3、托起来看是否“过手”
把西瓜托起来放手心里,用另一只手在上面拍一下,震动能传到下面的手心里,就是熟瓜,这叫做“过手” 。生瓜蛋拍的时候是不过手的,感受不到震动 。
4、看花蒂判断
什么样的瓜甜,并且好吃?挑选瓜要看“花蒂”,也就是西瓜后面的那个点,点越小瓜越甜,尤其是那种小点往里面凹的,瓜特别好吃;点越大越不好吃,切开以后,里面会有很多“白筋” 。
5、摸表面判断
【西瓜怎么挑选才能最甜呢】摸西瓜表面的时候,手感是光滑的,瓜熟得好,手感是油涩的,瓜熟不好 。

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