电烤箱作为现代烘焙的主流设备，越来越得到人们的青睐 。它不仅可以做出美味的蛋糕、面包、披萨等烘焙食品，还可以快速烤制肉类、海鲜等美食 。今天，小编为大家整理了一些电烤箱食谱，供大家参考和下载 。
一、田园鲜蔬披萨
【电烤箱食谱下载：让你的烘焙之路更加轻松愉快】材料：面团粉（250克）、番茄酱（2勺）、奶酪（50克）、火腿（50克）、青椒（适量）、洋葱（适量）、蘑菇（适量）
做法：
1. 切好青椒、洋葱和蘑菇备用 。
2. 面团粉加水和成面团，饧发15分钟 。
3. 将面团平铺在烤盘上，抹上番茄酱，放上火腿、青椒、洋葱、蘑菇和奶酪 。
4. 放入电烤箱中，预热180度，烤约20分钟即可 。
推荐理由：美味健康，适合招待客人和休闲时光 。
二、巧克力蛋糕
材料：面粉（100克）、可可粉（30克）、糖粉（80克）、鸡蛋（3个）、牛奶（50毫升）、黄油（60克）、泡打粉（3克）
做法：
1. 烤箱预热180度 。
2. 黄油加糖打至发白，打入鸡蛋搅拌均匀 。
3. 另外烧一锅水，让它沸腾，将面粉和可可粉混合在一起 。
4. 将混合的粉末和发好的奶油鸡蛋液混合在一起搅拌均匀 。
5. 将烤盘铺上油纸，倒入混合好的面糊，放入已经预热好的烤箱中，烘焙大约25分钟 。
推荐理由：巧克力的香味十足，口感丰富，是家庭烘焙的经典之作 。
三、香煎鲜鱼
材料：鲜鱼（1条）、盐（适量）、油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
做法：
1. 先将鱼洗净，用纸巾擦干水分，在鱼身两面撒上盐 。
2. 烤盘放入油，放入葱姜爆炒出香味，将鱼均匀浸泡在烤盘中 。
3. 将烤箱预热至200摄氏度，放入鱼烤制10分钟左右，即可 。
推荐理由：香煎鲜鱼的口感香嫩多汁，健康美味，是一道不容错过的佳肴 。
四、烤鸡翅
材料：鸡翅（500克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白芝麻（适量）
做法：
1. 将鸡翅洗净，沥干水分 。
2. 在鸡翅上涂抹适量盐和黑胡椒粉，加入适量酱油和料酒，腌制10分钟左右 。
3. 将烤盘铺上油纸，把腌好的鸡翅盛在烤盘上，撒上一些白芝麻 。
4. 用180度预热后的烤箱，将烤盘放入烤箱烤制25分钟左右，即可 。
推荐理由：烤鸡翅外表酥脆，内部鲜嫩多汁，是大家喜爱的美食之一 。
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