怎么做面条好吃又简单家常做法

面条怎样做好吃又简单 面条的简单做法
1、阳春面 , 材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油 。
小葱切沫备用 。煮锅加入适量清水烧开备用 。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油 , 冲入半碗烧开的清水 。锅内剩下的沸水用来煮面条 , 煮熟后盛起 , 滤干水 , 放入上步调好的面汤中 , 撒上葱花 。
2、打卤面 , 材料:黄花菜、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、肉馅 。
香菇木耳黄花菜泡发切碎 。锅里放油下肉馅炒熟加入葱花香菇 , 加酱油料酒糖盐 , 再加木耳黄花菜 , 加适量水同煮 。淋入打散的蛋液 , 勾芡撒葱花蒜末 。水烧开 , 放入面条煮熟捞出 , 浇上卤汁
3、西红柿鸡蛋面 , 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜 。
西红柿洗净切片 , 两个鸡蛋捣碎 , 蛋液里加盐 , 一块老姜片切碎 。锅内放油 , 油热将蛋液倒入炒成蛋花 , 盛出 。另放油 , 油热爆香姜碎 , 将西红柿倒入翻炒 , 待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会 , 然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。大概煮上五分钟吧 , 然后加盐(盐要多一些) , 味精 , 香油 。浇在面条上 , 洒上香菜 。
简易面条的家常做法大全怎么做好吃视频
主料挂面150克 辅料油适量盐适量生抽适量味精适量
步骤
简易煮面条的做法步骤11.先来张食材的图
简易煮面条的做法步骤22.坐锅 , 开火 , 倒水
简易煮面条的做法步骤33.水沸后 , 加入面条
简易煮面条的做法步骤44.准备凉白开一碗
简易煮面条的做法步骤55.水再次沸腾后 , 煮至面条熟透
简易煮面条的做法步骤66.将面条夹入凉白开里 , 过一过水
简易煮面条的做法步骤77.加入盐
简易煮面条的做法步骤88.加生抽
简易煮面条的做法步骤99.加味精
简易煮面条的做法步骤1010.加入昨晚剩的一点香菇炒肉片(里面有油) , 搅拌均匀 , 就可以享用了
面条的一种简单又好吃的做法?
解答:
1、取一整颗的大蒜 , 剥掉外皮 , 清洗干净 , 然后剁成蒜头碎 , 备用 。
2、将买来的葱清洗干净 , 切掉根部 , 然后将葱切成葱花 , 备用 。
3、在锅里放入适量的水 , 待水烧开以后 , 将面条放入锅中 , 然后再次将水煮开 , 将面条煮熟 , 然后捞出滤干水分 。
4、在锅里放入适量的油 , 待油热以后放入切好的蒜碎 , 将大蒜碎爆香 。
5、往锅里放入适量的酱油和鱼露 , 然后继续将蒜头爆香 , 接着放入切好的葱花 , 一起翻炒片刻 。
6、将滤干水分的面条倒入锅中 , 和锅里面的蒜头 , 葱花拌匀 , 翻炒片刻 , 然后即可出锅食用 。
面条怎么做好吃家常做法
准备材料:面条、洋葱、西红柿、芹菜、肉馅、酱油、糖、料酒、盐 。
1、把面煮到8分熟 。
2、捞出沥干水分 。
3、把各种蔬菜切成丁 。
4、锅中放油烧热下入猪肉碎 , 抄香变色 。
5、放入西红柿和洋葱丁煸炒 。
6、加入料酒、酱油、糖、盐继续煸炒 。

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