番茄牛腩汤家常做法
西红柿牛腩汤的做法：
主料：牛肉500克、西红柿500克 。
辅料：蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒适量、葱姜少许、香菜少许 。
步骤：
1、备好材料 。
2、牛腩洗净切小块 。
3、放入电高压锅内，放入适量的水，高出一指即可 。
4、盖好盖，选择高压锅肉类档，老式电高压锅排气阀在密封状态，接通电源开始工作 。
5、时间到自然排气完成再打开盖子 。
6、西红柿放入开水锅里煮一下 。
7、去皮，切成块 。
8、洋葱、西芹切成丁，大蒜切成颗粒，香菜切末 。
9、炒锅放入少许的油，葱姜爆香 。
10、将西红柿放入翻炒出汁 。
11、放入蟹味蘑菇翻炒至软 。
12、将炖好的牛肉放入炒锅，放入适量的盐调味 。
13、将切好的蔬菜丁放入煮熟 。
14、最后放入蒜碎和香菜开锅就可关火 。
15、再撒上胡椒粉就可以吃了 。
16、盛到碗里来就可以痛快的吃了 。
【牛腩汤有哪些家常做法】西红柿牛腩汤的做法家常做法
1、先将牛腩切块，焯水后捞出 。2、向锅中倒入油，依次放入冰糖、牛腩和香料，炒出香味后将牛腩转入砂锅 。3、向牛腩中加入适量啤酒和开水，煮烧一小时 。同时将番茄去皮炒出汁水 。4、将番茄倒入砂锅，煮烧半小时后放适量盐调味即可 。
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