绿豆馅干了怎么做好吃?
解答:
这馅干了先稀释馅,方法多样可用适当水稀释,也可用猪大油或用糖浆稀释,适合你的口味就好,要好吃可做绿豆饼(糕),把绿豆馅做成核桃大的馅丸,再用酥油面包皮整型,放入模具做成饼坯,用食用红色素点饼面入烤箱烤炙即食 。做糕用糯米面包馅丸,点色、蒸或熟即可 。
绿豆馅怎么做简单好吃?
解答:
主料饺子皮500g绿豆300g辅料白砂糖适量步骤1.绿豆泡发好用高压锅压半小时2.用搅拌机搅拌好3.倒入不粘锅加白糖炒4.炒到干5.炒好的绿豆馅和饺子皮6.拿一张饺子皮包上绿豆馅7.包好上锅蒸15分钟,这是蒸好的
绿豆沙馅料怎么做好吃
步骤
自制绿豆沙馅的做法步骤11.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟
自制绿豆沙馅的做法步骤22.煮好的绿豆
自制绿豆沙馅的做法步骤33.放铁锅里炒
自制绿豆沙馅的做法步骤44.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅
自制绿豆沙馅的做法步骤55.一直炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀
自制绿豆沙馅的做法步骤66.做好的绿豆沙馅 。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃 。
绿豆馅包子怎么做好吃
用料
面粉 适量
水 适量
【买的绿豆馅怎么做才能好吃】干酵母 适量
绿豆馅
绿豆 适量
清水 适量
白糖 适量
绿豆包的做法
绿豆泡24小时,我这大约是1斤半的,能蒸出2倍来 。看体积喔 。一定要泡,不泡不好煮
煮绿豆时,加水量就和煮米饭是一样的,没过手背 。煮好后,加适合自己口味的白糖,用勺子一边拌一边将绿豆压泥 。放凉备用 。
面、干酵母、水和成光滑面团,这个水量一点点加,不粘手为宜 。
室温发酵,也不用象做面包一样,必须怎么发到2倍大,发酵到一到1.5倍,用手扒开面,有蜂巢似的组织基本就可以了 。揉好,分成等分剂子,再次滚圆 。
擀成圆饼,取一个,就像擀包子皮一样 。
放上绿豆馅,这绿豆馅你也不用称克数,再做个球状,一盆放那,像取包子馅一样用勺子挖就可以 。
像包包子一样包好,收口,收口朝下,并用手掌裹住面团,揉圆整形 。
静置发酵十-十五分,冷水上锅蒸就可以,水烧蒸十分钟 。
绿豆沙馅怎么做才好吃
1.去皮绿豆加水浸泡一夜 。
2.泡好洗干净放蒸锅蒸熟,大火20分钟 。
3.蒸熟后放入料理机加150克清水打成泥 。
4.平底锅倒入适量的玉米油烧至五成热时,放入绿豆泥和白糖 。
5.中小火一直翻炒 。
6.翻炒至绿豆泥成团 。
7.放入碗中晾凉备用 。
8.取适量的绿豆泥揉成团即可 。
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