怎样做干豆皮好吃简单
用料
主料
豆腐皮300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炒豆腐皮的做法
1.豆腐皮3.5元一斤，买2元钱的就够一顿，洗好备用 。
2.切好满满一盘 。
3.放入锅中翻炒不到10分钟就熟了 。
4.盛入盘子中，再滴些香油，味道就更好了 。
5.好菜出炉 。
干豆皮怎么做好吃
干豆皮的好吃做法如下：
工具/原料：青椒、葱、红干椒、蒜头、热开水、锅、油、花椒、生抽、盐、鸡精、青椒、黑椒粉 。
1、将青椒、葱都洗干净，青椒去籽后切成丝，香葱切成小颗粒，红干椒剪成小段，蒜头剥皮后切成片状备用 。
2、提前将干豆皮用热开水泡10分钟，干豆皮泡软即可 。
3、热锅热油，烧至6成热后，放入花椒爆炒二十秒钟左右，然后捞出弃之，再放入红干椒炒十秒钟 。
4、放入葱、蒜片爆香后放入干豆皮、生抽、盐、鸡精，开大火爆炒3分钟，炒至干豆皮上色均匀，放入青椒爆炒2分钟 。
5、快出锅的时候，撒入少许黑椒粉翻匀后即可关火装盘 。
干豆腐皮怎么做好吃？
解答：
干豆腐可以放些韭菜或者白菜炒着吃，还可以把豆皮切成丝，再放丝黄瓜丝辣椒丝拌着吃都是一道不错的菜，涮火锅也可以
解答：
：
1. 准备好干豆腐皮，然后把豆腐皮用清水浸泡3-5分钟，把水滤净备用 。
2. 准备调味料：生抽、老抽、香油、糖、盐、醋、料酒、葱姜蒜、花椒、八角、五香粉等 。
3. 豆腐皮放入锅中，加入适量清水，放入调味料，大火烧开，改小火煮10-15分钟，豆腐皮变软，捞出 。
4. 把捞出的豆腐皮放入盘子中，加入适量调味料，搅拌均匀，再放入油锅中煎炒3-5分钟，直到豆腐皮表面金黄即可 。
解答：
原料：猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张 。
做法：
1、猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿；
2、将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平；
3、将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15-20分钟；
4、炒锅中铺上一张锡纸，放两勺白糖；
5、把蒸屉和豆腐卷放入炒锅中；
6、盖上锅盖，开火至锅中冒烟十秒钟，关火，继续焖一分钟至豆腐皮上色即可；
7、立即在豆腐卷表面刷上香油，防止变干 。
干豆皮怎么炸好吃又简单
1、豆皮切条备用 。2、锅里烧油 。3、下葱姜、干辣椒爆香 。4、加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料 。炒出红油 。5、加适量水，放盐、鸡精调味 。6、下入豆腐皮，开锅煮两分钟 。7、放一点麻油 。水淀粉勾个芡 。8、煮开后倒入碗里，放麻椒、干红辣椒、蒜末，教热油、撒葱花即可 。干豆皮怎么做好吃？
解答：
1、干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分 。
2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了 。
3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用 。
4、青椒去蒂洗干净，再切成细丝 。
5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香 。
6、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软 。
7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以吃了 。
解答：
1、准备干豆腐皮、鸡蛋、青辣椒、实验、料酒、孜然、香菜、香葱；
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