煮鸡蛋怎么做好吃
煮鸡蛋怎么做好吃如下：
1、茶叶蛋
食材准备：红茶、鸡蛋 。
配料准备：花椒 ， 八角、茴香、姜、草果、甘草、香叶、桂皮、老抽、生抽、白糖 。
第一步：鸡蛋洗净 ， 冷水入锅 ， 水开后煮8分钟 ， 捞出鸡蛋 ， 用勺子轻敲蛋壳 ， 使其产生裂纹 。
第二步：锅内重新入水 ， 烧开后将香料和红茶装入纱布中 ， 放入锅内 ， 水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟 ， 盛出即可 。
第三步：鸡蛋煮好泡在卤汁里 ， 越久越入味哦 。
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋这样做好吃又简单：
主料：鸡蛋2个2人份 。
辅料：盐1勺、油1两、芝麻若干 。
1、准备四个鸡蛋 ， 将其敲入碗中 ， 如下图所示 。
2、打散 ， 放入少量盐 ， 如下图所示 。
3、炒锅热油倒入鸡蛋液 ， 如下图所示 。
4、快速滑散加入少量盐 ， 撒入芝麻翻炒 ， 如下图所示 。
【煮熟鸡蛋怎么做好吃法大全】5、盛出装盘 ， 如下图所示 。
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