鸡肉和黑木耳可一起吃吗

鸡肉和木耳能一起吃吗
可以 , 以下是黑木耳炒鸡肉的具体做法 。
主料:鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g
调料:姜适量、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、蒜苗适量、柿子椒适量
步骤:
1、鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2、香菇洗净切小片
3、木耳泡好切成丝
4、切好姜、蒜、辣椒
5、锅里热油 , 下黑木耳
6、中途加入香菇片 , 加适量盐炒熟出锅
7、锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8、加入腌好的鸡肉 , 大火炒至干香
9、鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀即可出锅
黑木耳和鸡肉一起吃吗
可以一起食用 , 营养丰富 。
主料
木耳20g
熟鸡肉500g
配料 油适量
盐适量
青椒适量
生姜适量
蒜适量
葱适量
木耳炒鸡肉做法
准备的鸡肉和木耳 , 木耳提前用冷水泡发
锅里放油 , 炒香蒜和生姜
放木耳下去炒
放鸡肉下去炒
放青椒下去炒一下
最后加点葱
木耳鸡肉能一起吃吗
木耳鸡肉可以一起吃 , 而且是十分好的搭配 。黑木耳有补血补气养血的功效 , 滋肾健脾养胃 , 对心脑血管有非常好维护功效 , 能减少心血管疾病的发病率 。鸡肉的蛋白质含量丰富 , 低脂低热量 , 营养丰富 , 有提高人体免疫力的功效 , 所以二者一起吃是非常好的 。
木耳和鸡肉能一起吃吗?
木耳和鸡肉能一起吃 , 可以做成木耳炒鸡食用 , 具体的做法如下所示:
主料:
鸡肉小半只、泡发好的黑木耳1碗、姜几片、干辣椒2个、青蒜1根
辅料:
盐适量、食用油适量、料酒适量、生抽适量
1、首先 , 冰箱里的小半只鸡 , 提前一天拿出来解冻了 。木耳也提前泡发 , 最好经常换下水 。
2、将鸡洗干净 , 剁成小块 , 用一点盐 , 适量料酒腌制一下 。
3、泡发好的黑木耳 , 洗干净 , 去掉根部 。
4、切几片姜 , 2个干辣椒和1根青蒜切小段 。青蒜忘了拍 。
5、锅烧热 , 倒入适量油 , 倒入姜片爆一下 。
6、倒入鸡块 , 煎一下 , 煎至微焦 。
7、倒入黑木耳 , 翻炒拌匀 。
8、倒入一碗开水 , 再加少量盐 , 拌匀 , 盖上锅盖 , 中火焖10分钟左右 。要注意防止水烧干了 。因为鸡肉已经用盐腌了 , 后面不需要再放多了盐 。
9、鸡肉煮得差不多了 , 加适量生抽调味 , 倒入青蒜 , 干辣椒 , 翻炒均匀 。
【鸡肉和黑木耳可一起吃吗】10、最后 , 汤汁收得差不多了 , 起锅装盘 , 就可以享用美味了 。

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