蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃
1、蜜枣粽子 。
需要的原材料有糯米、粽叶和蜜枣 。首先把糯米提前一天泡开,过滤掉水分,粽叶清洗干净后,大片粽叶包一个粽子,小片粽叶两片包一个,缠成圈,把糯米放进去,中间再放一颗蜜枣,包好,用线捆扎实,放进锅中煮一小时左右 。
2、蜜枣吐司
原材料需要面粉、白糖、玉米油、豆浆、酵母粉、蜜枣和盐 。把豆浆、玉米油、盐、糖、面粉和酵母粉倒入容器中,揉成面团发酵至两倍大小,蜜枣切粒备用,面团发酵好了,将里面的空气揉捏排出,擀成饼皮状,在表面铺上一层蜜枣粒裹在中间,进行第二次发酵,最后送入烤箱中烤四十分钟,想吃的时候切片即可 。
3、蜜枣银耳羹
需要原材料银耳、蜜枣和冰糖 。银耳泡发洗净撕成小块放入煮锅中,加入十来颗蜜枣和适量的冰糖,预设好时间,约四五十分钟左右就能吃了 。
蜜枣的吃法还有很多,例如可以用来做蜜枣豆沙馅的月饼,南瓜和糯米加上蜜枣能做南瓜蜜枣糯米粥,还有蜜枣拔丝地瓜、菜干蜜枣瘦肉汤、蜜枣山药面疙瘩等等 。
蜜枣煲的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
西洋菜
500g
猪踭肉
200
蜜枣
3个
辅料
四年陈皮
2g
排骨头
50g
鸡脚
1对
姜片
2g
盐
3g
冰糖
4g
鸡精
1g
步骤
1.准备好汤料:西洋菜清洗干净后,摘成长段,最好还要浸泡一段时间,以策安全 。
2.蜜枣、陈皮和姜片辅助汤料也准备好 。
3.将猪踭肉、鸡脚和排骨头放入汤煲中,注入3.5升清水 。中火加热,慢慢将汤料中的血沫逼出 。
4.同时,也要将浮在汤面上的浮沫撇除干净 。
5.将汤中的汤料捞起,冲洗干净沾在表面上的污沫 。
6.这是已经撇干净浮沫的净汤,用大火烧开 。
7.将沥干水分的西洋菜投入汤煲内 。继续大火煮开 。
8.将辅助汤料投入 。
9.最后将步骤5的汤料、冰糖和鸡精投入,在煮开后10分钟后,改小火熬制2小时即可 。在熬制1小时后,可把猪踭肉盛出 。
10.把盛出的猪踭肉切成厚片回锅,加盐调味,即可出锅装碗 。
11.出锅装碗,稍加整理,即成 。
小贴士
1、在步骤7中,一定要用大火煮汤成大沸状态下,投入西洋菜,这样熬制出汤,才不会有青涩味 。
2、加入鸡脚熬制,主要是让汤水富含胶原,使汤更加滋润 。
黑豆皮怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视?
主料 黑豆 30克 大枣 4个 糥米 30克 辅料 白糖 少许 步骤
1.首先将黑豆泡水六个小时 。
2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣 。
3.加小半锅清水,按下煮粥模式,静待出锅 。
【蜜枣怎么吃家常做法大全】4.然后加一勺白糖,拌匀,就可以享用了 。
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