淡菜保险步骤：1、准备一盆清水，加入适量的海盐搅匀，模拟它的生存环境 。
2、将淡菜放入，水量稍没过淡菜即可，不宜过多 。
3、然后再置于阴凉通风处保存即可 。
4、若是室温比较高，也可以在其中放入一些冰块或置于冰箱存放 。
【淡菜死了能吃吗】5、一般可以保存2-3天左右 。
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